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在体内,任何的生命活动都需要热能,但是人体不能直接利用光能、电能、热能和机械能等自然界中的能源,人体所能利用的惟一热能来源是我们日常所吃的食物中的糖类、脂肪和蛋白质。其分子结构中的碳氢键断裂生成二氧化碳和水,同时释放出热能和其他能。所释放出的热能,用来维持身体的温度并向体外散发;其他能量以高能磷酸键的形式贮存于体内,以备人体作用。在人体中,最主要的高能磷酸键化合物是三磷酸腺苷(ATP)。人体利用三磷酸腺苷合成各种细胞组成成分、各种生物活性物质和其他的一些物质;细胞则利用三磷酸腺苷来进行各种离子或其他一些物质的运转,维持细胞膜两侧离子浓度差所形成的势能;肌肉则利用三磷酸腺苷所载荷的动能来进行舒张和收缩,从而完成各种机械功。这些能量除了一部分为骨骼肌运动后转变为机械功以外,其他能量最终又都会转变为热量。
我们所摄入的食物(营养物质)最低绝大部分都会转变为热量。在生物体内,热量是“最低级”的能量形式,它既不能转变为其他形式的能量,又不能为人体所利用,也不能用来做功,但是,热量是维持体温的重要因素。也就是说,人体的体温就是来源于我们日常吃的食物(营养物质)所蕴藏的热能。
cabaaaaab这是题的答案
热量的主要来源
糖类脂肪蛋白质
糖类脂肪蛋白质
糖、脂肪、蛋白
糖类