氢氧化钠卤代烃，醇液得烯水解醇。这是反应的口诀，发生取代反应时，实际是卤代烃和水加热反应的可逆过程，加入的氢氧化钠中和水解产生的卤化氢 R-X+H2O---△---ROH+HX ； HX+NaOH-----NaX+H2O
发生消去反应时，卤代烃的结构条件是与卤原子相连的碳的邻位碳原子上有氢原子，生成碳碳双键或者三键，同时生成小分子卤化氢，生成的卤化氢和氢氧化钠发生酸碱中和反应
卤代烃与NaOH溶液反应原理是：卤代烃先与水反应即水解反应，是可逆反应，然后生成的氢卤酸与NaOH再发生中和反应，使可逆反应向正向进行。
化学方程式：R-X+H2O<=>R-OH+H-X
H-X+NaOH =NaX+H2O
两式相加：R-X+NaOH--加热->NaX+R-OH
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