外面卖的饺子皮肯定要硬，软了放一会就容易沾到一起，而且还皮上还有淀粉防粘，所以包饺子不容易粘起来。报的时候在边上抹点水能好
望采纳
外面的饺子皮和面的时候水就很少，饺子皮做出来以后撒上了干面粉，是为了不让粘起来
外面的饺子皮和面的时候水就很少，饺子皮做出来以后撒上了干面粉，是为了不让粘起来， 外面卖的饺子皮肯定要硬，软了放一会就容易沾到一起，而且还皮上还有淀粉防粘，所以包饺子不容易粘起来。报的时候在边上抹点水能好
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外面 的是机器加工的，一定要硬啊，不然会粘啊，贴口用水涂一下就可以粘起来了，请采纳
因为外面在干饺皮时用的是光滑的淀粉·不是面粉
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