51问答网 > “地沟油”泛指在生活中存在的各种劣质油，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。由于存在不小的经

“地沟油”泛指在生活中存在的各种劣质油，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。由于存在不小的经

2025-03-12 21:01:12

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回答1：

（1）市场调节具有自发性，“地沟油”泛滥是部分企业片面追求自身经济利益的表现；市场规则不完善，企业经营者缺乏诚信意识，非法经营；国家宏观调控力度不够，缺乏对“地沟油”的有效监管。
（2）政府要综合运用经济手段、法律手段和必要的行政手段，加强宏观调控和市场监管；建立以道德为支撑、以法律为保障的社会信用制度，规范市场秩序。企业要诚信经营，树立良好的信誉与形象。消费者要增强权利意识和法律意识，依法维护自身的合法权益。