生抽能拌面吃。
生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的,味道较咸。生抽主要是用来调味,颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。以优质黄豆和面粉为原料,经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香,酱香浓郁,味道鲜美。
生抽是酱油的一种,他是和老抽相对而言的。生抽可以直接食用,当然也可以直接拌面来吃。
生抽是酱油的一个主要品种,它以大豆,面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒发酵而成。它的颜色比较淡,并且呈现红褐色,适宜凉拌菜,凉拌面。而老抽是在生抽的基础上加入了焦糖。经过特殊工艺制成的浓色酱油,颜色深,适合给菜肴上色!
白糖、白醋、生抽、盐,翻炒出沙,再倒入鸡蛋翻炒,大火收浓汤汁,拌面,拌入面条,淋上兑好的汁水,拌匀就可以吃啦。
可以的,如果还怕就拌上在加热下
生抽可直接吃,老抽能吃,但最好不要直接吃。就像水 生的也能喝但都提倡不喝生水的有细菌不卫生要高温消毒