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面包机做出来的面包为什么不拉丝?
面包机做出来的面包为什么不拉丝?
2025-02-23 04:33:58
推荐回答（4个）
回答1：
你想要面包内部的麸质网形成 就需要足够的和面时间，如果和面不均匀 麸质网是不会形成的！
回答2：
不拉丝可能是揉面揉的不到位
回答3：
那是考出来的吧，如果你想有拉丝的，加多点蜂蜜。
回答4：
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