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烀狗肉时;怎么去腥味
烀狗肉时;怎么去腥味
2025-03-13 00:14:02
推荐回答(3个)
回答1:
告诉你,怎么去都去不掉。
真正的秘诀是在下锅之前,要用冷水浸泡4小时,如果血多甚至要泡8个小时以上。
下锅后,任何佐料都不能添加,包括盐,要绝对的清水煮。
这是朝族人做狗肉的秘诀。
回答2:
加生姜
回答3:
加点啤酒或生姜
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