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做四川泡菜时有的菜总是浮起来怎么办
做四川泡菜时有的菜总是浮起来怎么办
2024-12-13 00:53:38
推荐回答（2个）
回答1：
我做的时候萝卜、圆白菜都放，轻的放下面，萝卜放上面就不会浮起来了。
生花的话放点白酒，1-2瓶盖就好。
做泡菜的时候也要注意不要沾到油，那样也容易生花。
回答2：
里面放点白酒就好了
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