中国农业大学葡萄酒专业

我来回答吧!!我就是中农大葡萄酒专业的.

先说这个专业怎么样吧!专业当然是很好了.据说在农大里也是最好的专业.记得刚进校的时候充饭卡的叔叔看到我是葡工专业的.一直说什么我们是全校最好的学生.哈哈其实是太夸张了.但看的出我们这个专业口碑确实很好.

不乱扯啦!首先呢.实验室的条件是很不错的.赞助是中粮集团.这是不用担心的.一般来说毕业之后对这些实验器具都是相当了解的.

第1个同学说,学葡萄酒专业还是西北农林的好.其实也说不准.毕竟农大是很重视我们这个专业.西北农林毕竟是96年就开办了.有名气是因为有了很多届毕业生.但是中农大今年才有毕业生.以后路还长着呢.现在比还真没多大意义.第1个同学说你们每年"仅"招收100个人左右.但是中农大每年"仅仅"招收20多个.基本上就是一个省一个.那你说平摊下来哪个比较好呢??中农大也是985,211啊!

(不过西北农林科技大也是个好学校......)

学校大一是上基础课.大2开始接触葡萄,葡萄酒,据说以后会分两个方向.一个是酿酒葡萄培植一个是酿酒.看到时候兴趣怎么样了.对了.是授工学学位不是农学.

你是想上这个学校这个专业?那加油了!

中国农业大学的葡萄酒专业自设立以来距今仅有4年的时间，使用的课本也是来自于陕西省西北农林科技大学葡萄酒学院的课本，其名气远不如葡萄酒学院。
要学葡萄酒，我建议去西北农林科技大学学习，葡萄酒学院是亚洲第一所葡萄酒学院。建院以来一直由李华任院长，现任院长王华，师资力量雄厚，其培养的学生遍布全国各地。毫不夸张的说，现在国内各大酒厂都有葡萄酒学院的学生。
葡萄酒学院每年仅招收学员100人左右。自编教材，是全国唯一一所最专业的培养葡萄酒方面人才的学院。
西北农林科技大学是国家985，211院校，在农业方面是首屈一指的重要研究中心。更为西北农业的发展作出了突出的贡献。
学校坐落在美丽的杨凌农业示范区，环境优美，交通便利。距离西安一个小时的车程，汽车火车都很方便。每年10月份，杨凌都要举办农高会，国内国外每年都有许多企业参加。08年奥运会，奥运圣火从杨凌传递，极大地提高了杨凌的知名度。
Schnauzer_zxy的回答我看了，很好的！ 无论怎么说，葡萄酒学院走在中农大之前毫无疑问。葡萄酒学院毕竟存在好多年了，和酒厂、协会、国外的葡萄酒研究院校关系都很硬。不过葡萄酒真是前途光明，道路曲折啊！出来了，很好找工作，不管是搞技术还是销售，都有底气！
西北农林科技大学的葡萄酒学院也很难考的，要考可是要加倍努力加油了！呵呵，Schnauzer_zxy有空加我120760064，可以互相沟通，一起学习。

实验室不重要，关键是教师的水平。有没有实际工作经验，我知道西北农大有自己的葡萄酒厂，另外和各大酒厂关系相当的铁，毕竟都是同门师兄弟居多。那里连怎设计葡萄酒厂都学！更别提葡萄种植，葡萄酒酿造，葡萄酒检验，葡萄酒品尝，葡萄酒营销，葡萄酒爱好者协会了....

嗯。我很有发言权。
学校里可以自己酿酒。师资力量在西北农林之后。但学校很重视这个专业，而且此专业学风很好。

送你八个字：前途光明，道路曲折。
这是我一直告诫自己的。

中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄酒专业
考试内容：
政治，英语一，数学二，专业课二选一（806生物化学和835食品科学基础）
806生物化学
参考书：
《生物化学》(第三版)(上、下册)
王镜岩主编，高等教育出版社
《中国农业大学生物化学练习册》
835食品科学基础
参考书：
《食品化学》
陈敏
主编
中国林业出版社
《食品工程原理》(第二版)李云飞、葛克山、中国农业大学出版社
《食品工程原理概念与习题解答》，李云飞、葛克山、中国农业大学出版社
祝福你成功！