能放在煤气上烧,不会爆。
注意事项:
要加充足的水,不然不锈钢盆导热快,火没看住的话,水烧干盆底容易变形。
2.要小心不要被烫伤。
3.将不锈钢的盆碗放在煤气上烧盆底会被燃气熏黑不好清洗。
4.极易出现粘糊现象,需要多加搅拌。
拓展资料:
不锈钢(Stainless Steel)是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢;而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。
由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同,普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀,而耐酸钢则一般均具有不锈性。“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢,而是表示一百多种工业不锈钢,所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键首先是要弄清用途,然后再确定正确的钢种。和建筑构造应用领域有关的钢种通常只有六种。它们都含有17~22%的铬,较好的钢种还含有镍。添加钼可进一步改善大气腐蚀性,特别是耐含氯化物大气的腐蚀。
不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢,又称不锈耐酸钢。实际应用中,常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢,而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异,前者不一定耐化学介质腐蚀,而后者则一般均具有不锈性。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。
参考资料:不锈钢-百度百科
不锈钢的盆等可以放在煤气上烧,不会爆。
只是,因为不锈钢的盆碗的用的料比较薄,不像锅那么厚,在火上直接烧,容易糊锅,不锈钢也容易烧黑,黑色的印记很难去除。所以,尽量不用不锈钢的盆碗直接放在火上烧来热饭菜。还是使用锅具正常的热饭菜比较好。
这个是可以的。只是它没有锅那样专门的烧煮设计,极易出现粘糊现象,所以需要多加搅拌。
可以烧,不会爆的。
用的时候小心手不要被烫到。