火锅丸子的名称有猪肉丸子火锅，牛肉丸子火锅，鱼丸火锅，虾丸，三色丸子内火漏枯锅。
1、猪肉丸子火锅属于上海风容味，新颖有趣，丸子滑润鲜嫩，汤汁鲜美可口，利于补充营养。
2、牛肉丸子火锅是四川火锅中的特色品种。用牛肉丸子做主料，汤卤独特，加入咖喱粉，色泽橙黄，香浓可口，略有辛灶唤辣，丸子质地细嫩，配料丰富。
3、鱼丸火锅是一道由草鱼、猪肉为主要食材制成的菜品。该菜品具有暖返辩洞胃和中、平肝祛风、增强人体抵抗疾病的能力等功效。
4、什锦丸子火锅是以熟鸡肉、水发海参为主要食材的一款火锅，配料包括火腿等，调料是精盐、料酒等，通过烹调的方式做成。
5、三色丸子火锅是川味新品，质嫩适口，鲜香醇美，四季皆宜。
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