猪头肉营养价值、注意事项如下\
有丰富的营养价值,食疗作用的猪头肉,
性平,味甘咸,补虚,滋阴,养血,润燥。
注意事项
哪些人不能吃猪头肉、猪头肉的注意事项
1、哪些人不能吃猪头肉
高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病、减肥人士不宜食用。湿热痰滞内蕴者慎吃。
2、猪头肉的适用人群
一般人均可食用。尤其适合体质瘦弱的人食用。
3、猪头肉的食用禁忌
猪头肉为动风发疾之物,凡有风邪偏盛之人忌食猪头肉。
以上回答 仅供参考
猪头肉有滋补气血,润燥止咳的功效,还可以治疗肾虚体弱,便秘,产后血虚等病症。猪头肉还有还含有丰富的蛋白质和氨基酸,含铁量也比较高,可以补充人体所需的蛋白质和脂肪酸,也可以促进人体血红蛋白的生成,对治疗缺铁性贫血有一定的辅助作用。猪头肉中的胶原蛋白也可以起到美容养颜的作用。
好吃就行了,想那么多干嘛。