主料里脊肉100g白菜帮300g红蘑250g辅料油适量盐适量胡椒粉3g酱油适量老陈醋5ml料酒10ml红蘑炒白菜片的做法步骤1.材料图2.白菜帮去掉叶子3.切成斜刀片4.热锅余竖誉冷油烧热后放入切好的肉片煸炒5.肉炒到变色后放入葱姜沫炒香6.先下入白菜片煸炒在下入红蘑7.煸炒均匀开始调味放入盐8.在放入料纤腊酒和胡椒粉9.再放入酱油煸炒均匀10.出锅前竖段沿着锅边淋入陈醋提味
