为什么新疆和内蒙的牛羊肉没有膻味

2024-12-20 21:42:24
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回答1:

膻味是有的,只是处理掉了
他们靠山吃山靠水吃水,有了太多经验在身
就不会做出膻味来的美食了
和熟能生巧是一样的道理