你好，山药是可以跟胡萝卜一起食用的，两者之间并没有什么影响，都是营养较丰富的食物。
你说的这些都是普通的食物而已，这些都是无毒的，任何无毒无害的食物都是可以在一起吃的，并不会产生什么不良影响，最多就是口味的改变而已。事实上，山药和胡萝卜就是经常在一起吃的。
胡萝卜中含维生素C分解酶，若山药同食，维生素C则被分解破坏。
