微酸性次氯酸水消毒剂的安全级别达到医疗级，比食品级要求更高。
人体自身也会产生次氯酸（是人体免疫系统核心杀菌物质--由人体血液白血球中噬中性球生成的有效杀菌物质之一），当细菌侵入人体内或表皮受损时，白血球会开始作用抵抗外来细菌与病毒，此时白血球就会分泌次氯酸，专门破坏细菌与病毒的细胞壁，让细菌与病毒无法生存，由于与人体机能相同，就是所谓的生物相容性，不具伤害性。并具有杀菌广谱、杀灭力强、安全性高，环保性好、温和便捷等优点。人和动物是真核细胞生物，酶系多藏于细胞的胞器内，次氯酸无法直接接触到,并且次氯酸在杀菌过程是透过氧化来瓦解细菌和其他微生物,其生成物是水、氯化钠(盐)、有机糖和微量的二氧化碳等无毒物质，因此，具有无残留、无毒害的特色。
CELA水：非电解微酸性次氯酸水，建议您可以考虑一下。
食品级只是代表可以用于食品，其实很多也是会残留有害物质的，如果用量过多，同样导致杀菌剂残留超标。现在食品杀菌可以用盐和水电解产生的次氯酸，这种次氯酸溶液不仅杀菌效果好，而且可以做到完全无残留。我们公司食品厂去年安装了一台DCW次氯酸发生器，就是使用盐和水电解生成次氯酸的，次氯酸氧化性好，可以快速、广谱的杀灭各种致病菌，杀菌后次氯酸可完全降解成盐和水，无毒、无残留，也不腐蚀设备。
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