原因是停止加热后溶液还是会沸腾一会,这时还是需要冷凝的。
蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。
与其它的分离手段，如萃取、过滤结晶等相比，它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂，从而保证不会引入新的杂质。
指利用液体混合物中各组分挥发性的差异而将组分分离的传质过程。将液体沸腾产生的蒸气导入冷凝管，使之冷却凝结成液体的一种蒸发、冷凝的过程。
蒸馏是分离沸点相差较大的混合物的一种重要的操作技术，尤其是对于液体混合物的分离有重要的实用意义。即，蒸馏条件：1.液体是混合物。2.各组分沸点不同。
先停止加热，原因是停止加热后溶液还是会沸腾一会，这时还是需要冷凝的。
应该是先停止加热
你看看吧
先停止加热再停止通冷凝水，因为停止加热后蒸馏物还没有充分降温，还是会产生少量蒸汽通过冷凝管的。
蒸馏的目的是把沸点不同的物质分离开
先停止冷凝水，系统的温度就要上升了，高沸点物质就会被蒸馏出来，跟前面蒸馏出来的低沸点物质参合起来，前面不就白蒸馏了吗
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