2.食盐与食醋不反应,而纯碱与食醋可以产生二氧化碳,从而鉴别出食盐与纯碱。3.鸡蛋壳的成分主要是碳酸钙,可以与酸发生反应。4.热水瓶中的水垢的成分主要是碳酸钙、碳酸镁、氢氧化钙、氢氧化镁等溶于酸的物质,所以可以去除水垢。故选D。