一、五味和五脏相对应的：肝、心、脾、肺、肾对应酸、苦、甘、辛、咸。如：酸入肝,稍微吃些酸味的食品可以养肝，如果过量进食酸味食品就伤肝了。其他五味也是如此,少食可以补养对应的内脏，多食反而有伤害。二、人体五脏是相互关联的。虽然少吃甘（甜）味食品可以补脾，但小孩子一般喜欢吃甜食，如果吃多了，会引起上火，引发牙痛等疾病，还会造成消化不良，反而伤害了脾脏的正常功能。所以，日常五味要调和,中医中讲究上士淡泊，中士中和，不贪厚味。
