桔子能保存多久

2024-12-04 03:17:49
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回答1:

1、柑橘在冰箱里可以保存2~3个月,而运到北方的橘子,由于运输中难免磕碰,在冰箱里可以保存1个月左右。

2、橘子贮藏在室内,温度过高、空气干燥,橘子不仅容易失水,还更容易腐烂,这种情况下存放不要超过2周。

桔子的营养价值:

1、1个成人如果一天食用一个橘子,就可以满足人体每日所需的维生素C的量,同时它还能够起到很好的美容作用。而且橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

2、橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管问题的发生大有益处。在日常中只要每天吃一个橘子可以起到防癌的作用。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用。

扩展资料:

桔子的注意事项:

1、橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等情况。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

2、不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用。

参考资料:人民网-橘子的营养价值有多高? 吃橘子六个注意事项

参考资料:人民网-冬季橘子大量上市 橘子要不要放冰箱

回答2:

 1、市场上买来的桔子都是用保鲜袋扎紧的,来防止水分蒸发。 用保鲜袋扎紧,能保鲜一段时间。
  2、利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡柑桔,可以使桔子保鲜4-5个月,好果率 平均在95%左右。
  具体方法是:将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片,置于清水中,蒜水比例为1:10,浸泡12个小时后熬煎至沸点,待冷却至室温后,将经过严格挑选、未破皮、无病虫害的新鲜柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒钟,取出晾干水后,便可按常规方法贮藏。

回答3:

1 将每个橘子套上塑胶带,放在室内可保存一个月以上
2 找点儿小苏打(不用太多滴),把它用水溶解了,用苏打水把橘子一个一个洗一遍,这样拿出橘子自然凉干橘子外的水,使苏打水在橘子外形成保护膜,然后,把它们放到塑料袋里,最后,把袋子封口,一定要封住了。千万不要让空气进入袋子。
这样橘子的保存就会延长很长时间,放上三个月没有什么问题的