专家说这是舌状绦虫,建议最好不要食用带有寄生虫的鱼
近日,市民钟先生从萧金路水产批发市场买了条鲫鱼,回家剖开一看,里面竟有一条条像面条一样的虫子在蠕动。钟先生顿时傻了眼:肚子里有这种寄生虫的鲫鱼,从没见过。
据钟先生说,这条鱼9寸长,1斤2两重,买回家时还很鲜活,外表和别的鲫鱼没什么区别,只是肚子特别鼓些。鱼肚子里的虫子最长的一条大约有40厘米,宽约1.5厘米。
区农业局水产科科长卜利员说,这属于舌状绦虫,一般分布在黑龙江省的小兴凯湖、内蒙古的黄旗海以及长江流域,在萧山还从未发现过。舌状绦虫常侵害鲫、鲌、鳑等鱼,一般寄生在鱼的体腔里,使寄主腹部膨大,用手轻压,会有坚硬的感觉。这些绦虫同鱼的内脏紧密交错,使得消化道性腺、肝、脾等内部器官遭受压迫,正常机能被破坏,鱼体瘦弱甚至死亡。
据《中国淡水鱼类养殖学》:舌状绦虫的成虫寄生在水鸟的肠中,通过鸟粪排泄到水体里,感染幼原尾蚴的甲壳类也能把病原体从一个水体带到另一个水体。
卜利员建议市民最好不要食用带有寄生虫的鱼。关于防治方法,他建议水产养殖户在春天时要晒干池塘底,用生石灰清塘,以毒杀带病的甲壳类和随鸟粪排下的卵。同时要除去水面上的植物,防止形成草丛。
不可以吃,不危机生命,但是会再体内寄生,不好,别吃了
能,这要看你的承受能力了,因为有些人看到虫子就接受不了,还有啊,吃是可以吃的,毕竟虫子也是蛋白质~~~主要是这鱼必须要做熟,彻底熟,建议做汤,话说,这是草鱼吧.
这种情况的话最好不要食用,如果硬要吃,一定得高温杀死虫子、病菌,这样才不会影响到健康。(这么恶心,反正我是不会吃的。。)同时,也不要去一些偏僻或者是收寄生虫感染的河流出入,嬉戏。以免感染!!!
首先在食物不彻底煮熟吃下去会感染寄生虫,主要看你能接受不。真得要吃就把鱼清理干净70度温度烧10分钟左右都能杀死寄生虫,别用微波加热,受热不均匀很可能杀不死寄生虫。