A、使用温度计测液体温度读数时,视线要与液柱的上表面相平,不能仰视或俯视.此选项正确;B、温度计不能用来测量超过它量程的温度.此选项正确;C、温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中.此选项正确;D、使用温度计测量液体温度时,温度计的玻璃泡必须停留在液体中.此选项错误.故选ABC.