中国生产酱香型白酒──茅台酒的企业。位于中国贵州省仁怀县茅台镇。茅台一带的白酒酿造业历史悠久。据史籍记载,早在公元前135年,当地就已酿出具有独特风味的“构酱酒”。后经几次兵燹,至1704年,以茅台命名的“茅春”、“茅台烧春”、“回沙茅酒”等酒已具有独特风格,成为贵州酿酒行业中的珍品。1840年,茅台烧房(即酒坊)已有20余家。后又遇兵燹,几十家烧房全被烧毁,茅台酒的酿造中断。1863年左右,在茅台村古烧房的废墟上创建了成裕烧房(后更名成义烧房),茅台酒的酿造又得以恢复;1870年左右创建了荣太和烧房(后更名荣和烧房);1929年又创建了衡昌烧房(后更名恒兴烧房)。历年来,3家烧房在相互竞争中发展。中华人民共和国建立后,在成义、荣和、恒兴3家烧房的基础上,建成了今贵州省地方国营茅台酒厂。该厂生产的茅台酒,酒液微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、回味悠长(见白酒)。茅台酒的特殊品质和风味是由传统工艺生产的酱香、醇香和窖底香 3种香型原酒经贮存勾兑而形成的。茅台酒产品组分复杂,其香味组分化合物多达200余种,远比其他白酒丰富。茅台酒曾多次在国际和中国国内获奖。这么NB的厂垮了的话估计中国也快不行了!
不会太值钱