30岁，职业发展瓶颈，想去美国留学，研究生怕自己水平不够，本科+研究生又感觉时间太长，求指导？

给你一个建议：去美国读一个 professional degree，所谓“专业学位”是也。这个计划比较适合你的状况：有本科学历，有工作经验，年龄在30出头。如果你能现在开始着手准备，2016年秋季入学你将有足够的时间。

1. 确定专业方向。你将要读的是应用型高级学位（相对于研究型），因此你必须知道自己能做什么，善于做什么，将来的终生职业是什么；

2. 30出头以读博为目标要比仅仅读个硕士更具战略价值，这是因为你的年龄在硕士毕业后没有什么竞争价值。博士学位要求有研究能力。不管毕业后是否从事研究工作，读博期间这是重点之一；

3. 在一年多一点的时间里，把英语能力提高到一个同等级中国学生中上乘水平，也就是说参加托福考试，你比80%以上的中国学生强。同时，一定要考好GRE；

4. 明年上半年开始联系，以争取学校资助（所谓“奖学金”）为目标，悬梁刺股一年，明年下半年考托福、GRE，明年11月底以前完成申请程序。

早年很多中国学生都是这样努力并完成学业的。现在暂时不要考虑毕业后你能得到什么样的工作、能挣多少钱，而要看到5、6年后的你是一个不一样的你就好。决策过程中的患得患失只会有一个结果：放弃努力，一事无成。

供参考。

不建议楼主申请本科，直接申请研究生好了，有工作经验和弥补在校成绩的不足，有不错的语言成绩是可以申请比较理想的学校的。
但是要提醒楼主的是，BI方向MS一般是授课制，学制两年，10到12门课，指望这2年和10门课能有翻天覆地的变化是很困难的，而且说实话如果楼主去的不是名校那么说不上两年后有多大优势，还砸进去大笔的钱以及错过女儿成长的关键阶段，所以慎重考虑吧。