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缙云烧饼的详细加工过程
缙云烧饼的详细加工过程
2025-02-28 03:51:38
推荐回答（1个）
回答1：
缙云烧饼 缙云烧饼，亦称桶饼。制作过程：拌和面粉、搓揉、擀薄、涂油。卷筒、摘成小段。后以掌压扁，馅入干菜和鲜肉。擀而成饼，后外涂薯粉糖油，最后贴在桶炉内壁，烤成红黄。此饼既酥又糯，满口生香。
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