食物减肥

减肥比较好的食物是哪些？体重管理-李楠老师告诉你，几种减肥期间非常好的食物，冬瓜，菠菜。西红柿，西蓝花，木耳。

　　一、合理饮食
　　减肥：控制主食和限制甜食

　　如原来食量较大，主食可采用递减法，一日三餐减去50克。逐步将主食控制在250~300克左右，主粮如麦、米和一些杂粮可选用，但食量必须严格限制，养成吃七八分饱的习惯。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。对一些含脂肪过多的食物，如花生、核桃、芝麻以及各种动物油，奶油和油炸的食物也应加以节制。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。

　　食纤维减肥

　　纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。饮食中食纤维多的人，咀嚼的次数也多，因此进餐速度减慢，结果使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升。由于食物纤维能促进肠道蠕动，若大量食用，则便秘也自然减少，大肠癌的发病率也会下降。所以肥胖者还是多食些纤维为好。

　　快速减肥 ：高蛋白的“饮食新革命”

　　原理：高碳水化合物食品会引起肥胖、无法抑制的饥饿和食欲。因而，限制碳水化合物的摄入而吸收大量的高蛋白食品可以减轻体重并且保持苗条的身材。此瘦身食谱的周期为两周，在14天瘦身计划中，你只能吃适量的蔬菜，但可以吃足够的奶、蛋、肉、鱼。这使身体进入一种状态：依赖脂肪而非碳水化合物提供能量。

　　食醋减肥

　　国内外兴起食醋热，如美国、日本的肥胖者都在喝醋减肥。食醋中含有挥发性物质、氨基酸及有机酸等物质。据报道每日服15~20毫升的食醋，可起到一定的减肥作用。这几年日本生产一种"糙米醋精"是一种固体颗粒，携带、服用方便，每日服20粒，一个月就有较明显减肥效果。上海生产的一种保健醋也很好。在日常生活中，醋的吃法很多，可以蘸食品吃，拌生的食物吃，也可以在喝汤时放一点醋以调节胃口。

　　适量饮水或喝汤减肥

　　饮水是人们日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西红柿等解渴。西瓜汁、冬瓜汤且能利尿。过分限制水，能使胖人汗腺分泌紊乱，不利体温调节，尤其是尿液浓缩、代谢残渣不易排净，还可引起烦渴、头痛、乏力等症状。适量饮水，可以补充水分，调节脂类代谢。

　　常喝汤，保健康。喝汤对人体健康有好处。研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂。因此，一些肥胖者就采用喝汤来减肥。在平时就餐时多喝些汤，以减少主食的摄入量，从而达到减肥目的。

　　慢食减肥

　　平时就餐时减慢进食速度，可以达到减肥目的。日本研究者中村经过观察，发现同样的食物同样的量，肥胖男子用8~10分钟吃完，而消瘦者却用13~16分钟吃完，另外他还对食物进行了咀嚼次数调查，肥胖男子需要7.7次，肥胖女子需要8.1次，而普通男子需要8.9次，普通女子需要9.4次。随后他又用减慢进食速度进行减肥试验，结果发现，肥胖男子经过19周，体重减轻4公斤，肥胖女子经过20周，体重减轻4.5公斤。因此中村指出，食物进入人体，血糖就要升高；当血糖升高一定水平，大脑食欲中枢发出停止进食信号时，往往已经吃了过多的食物。所以快食会引起肥胖。若减慢进食的速度，则可有效地控制食量，起到减肥作用。所以在吃饭时要细嚼慢咽。

　　二、轻松减肥三原则

　　谈到减肥，恐怕大家首先想到的就是节食和运动了。要不就是每天饥肠辘辘，饿得头晕眼花；要不就是每天一身臭汗，累得半死。您知道既不用节食也不用运动的减肥方法吗？

　　一、合理安排三餐

　　早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳，不仅可以帮助排便，同时也非常营养健康，至于肉类、海鲜则留待中餐，晚餐可以吃点清淡的，蔬菜要占大部分。

　　二、饭后站立半个小时

　　其实女人发胖的最大原因是疏忽，由于工作学习忙，根本没有时间来合理调配生活，安排自己的饮食起居。其实您可以吃饱饭后至少站立半小时，这既可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼，还省去事后弥补。

　　三、睡前5小时禁食

　　减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动，吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。

　　只要能长期遵守这三项原则，身材自然便会保持苗条漂亮，同时又能享受美食，非常简单方便。

　　三、体育锻炼

　　穿上合适你的减肥服，进行体育运动，增加能量消耗。

　　对减肥最有效的运动就是有氧运动，尤其是消耗能量较多的运动，例如慢跑、爬山、快步走、球类运动、游泳等，每次运动最好一次持续做完，中间不要停止，且每次运动消耗热量须达300千卡，通常这种运动量会造成心跳加快，或流汗的程度。

　　运动会提高人体的新陈代谢率，但其效果最多只有两天，因此运动最重要的是要持之以恒，如果不能每天做最少两天也要做一次。

　　对于一个极度胖的人，即使是走路可能都是很大负担，因此选择运动种类时，要量力而为，还是要以身体能负荷为主，逐渐加大运动量，以免心脏肺脏负荷不了，或是肌肉关节受伤。

　　以下列举数种能消耗300千卡的运动：

　　慢跑30~50分钟。

　　骑脚踏车1小时~75分。

　　步行1小时~l个半小时。

　　游泳30~40分。

　　打网球45分~1小时。

　　跳绳30~40分。 zx

怎么吃能瘦？给大家一个标准答案，记住以下三点：1以低热量低GI的食物为主，避免热量超标，2增加高饱腹感的食物，吃得少也不饿，3多吃高营养密度的食物，充足的营养才能瘦的更快

我们减肥不能只追求单纯的饱腹感，觉得不饿就不吃了，这样减肥肯定快，但是反弹的也很快，你不可能永远都只吃那些东西吧。所以减肥时不单是吃有饱腹感的东西，而是要吃那些有减肥功能的食品，减肥和营养两不误，健康减肥，如果单纯的瘦了，而身体变差了，那也是很不好的！
1、减肥主食：含有l／3麦麸的减肥面包、减肥挂面、釉米饭、素饺子、茶汁饼干等等。
2、减肥肉食：不含油脂的瘦肉、植物蛋白肉、各种肉松、山鸡、猪腰子、鸡大腿、羊肉等。
3、减肥豆制品：冻豆腐，它是公认的减肥佳品，豆腐经过冷冻，内部组织结构发生变化，蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。常吃冻豆腐有吸收胃肠道及全身脂肪的作用，使体内蓄积的脂肪不断减少而达到减肥目的。
4、减肥海产品：海带、海蛰皮以及海产品的加工品，如泡丝、虾片等。这些食品富含矿物质、维生素，能够减少人体脂肪在心脏、血管、肠壁上沉积。含碘的海产品更加适宜于甲状腺功能低下的肥胖病患者。
5、减肥蔬菜：冬瓜、萝卜、韭菜、黄瓜等。经常食用这些蔬菜可以行气、滑肠、通便，尤其是黄瓜中富含的丙醇二酸，具有抑制糖类在体内转化为脂肪的作用。
6、减肥水果：各种果仁、杏、梅、山楂、梨、苹果、香蕉等。
为预防肥胖，可以根据自己的口味逐渐增加上述减肥食品的食用量而减少其他食品，但要注意千万不要造成营养失调。
注意饮食的同时还要辅以运动，适度的运动会减低食欲，增加脂肪燃烧的速度。 运动呢可以选择快走、慢跑、跳绳等方式，也可以转呼拉圈哦！如果在家或是办公室没有条件跳绳的话，可以选择原地双脚跳，一般这样的运动时候在30分钟左右，但也要因人而异，一定要采取循序渐近的方式，不要太急于求成。
最后祝你减肥成功！

粗粮和水果放在早上吃，全麦面包也可以，要喝一定的酸奶，最好是无蔗糖的酸奶，水果要避免吃热带水果，因为热带水果热量通常是很高的，而且含糖量也是很高的

中午饭就是要搭配，吃一些蛋白质，油和盐要轻，盐可以促进钾的排出，而钾是利尿的，所以吃盐多了人浮肿，盐轻一点，多吃菜，最好是凉拌的或者是蒸的煮的

晚上喝碗稀饭就行了，记得是稀饭不是粥，这个要喝细粮的，大米就行，或者再放点豆，因为晚上人的胃消化功能较差，晚上也不要吃水果，纤维素太粗的东西晚上要尽量少吃，给胃加重负担

还有就是如果你体质还可以，多喝一些绿茶，早上起来吃饭前先喝一大杯蜂蜜水