不同太多了，也各有特色。如湖南有洞庭湖，广东有大海；湖南人爱吃辣椒，广东人吃得很清爽。湖南有什么特色广东没有，大的难说，说一种吃的-杂辣椒（用米和辣椒拌在一起，密封一段时间后用各种烹饪方法加工后吃，很有特色）。你有什么具体希望了解的再慢慢给你说。
广东和湖南相差太远了，完全不一样的....
最主要的还是生活习惯上，他们的吃住啊，风俗习惯啊...相差太大了...
吃的，玩的，多的是，我认为LZ吃多了没事做，，，问这样的问题，，，
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