现在的奶茶大多是化工产品,里面根本没有牛奶,致癌物质的确多。建议少饮或不饮。
其实现在很多东西说都说有致癌物质的！但是现在有还有什么东西没的呢？青菜 现在的菜比以前大多了反而没营养的也怕打农药的！ KFC用激素打的也不见死了人的！ 现在很多东西都有致癌物质的！东西只要本国量问题还是不大的！超市的奶茶和外面卖的一样的！甚至质量更让我们担忧的！因为都加很多香精什么的！最起码外面的很多店也没加的（不排除有的店为了省成本的）珍珠基本的都是好的！目前也有不法分子用高分子做的！希望有关部分加大力度不要让不法分子有可趁之机！
超市杯装奶茶配方最基本的原料就是植脂末、奶粉、红茶粉、糖、及其它香料。有的会加入色素及抗结剂等其它食品添加剂。正规产品会致癌倒没有那么严重，这些产品的生产商多是经过国家监管部门备案，达到了质量安全标准，使用的原料也比较规范，不存在滥用添加剂情况，且出厂前要检验，国家也要求强制性的每年不少于2次的检验。不过奶茶含糖量和热量都比较高，且含有大量的反式脂肪酸对身体健康影响很大，特别是和心脏动脉疾病以及动脉硬化等疾病有关联性。也可以归类为所谓的垃圾食品，容易引起肥胖。珍珠粒是由魔芋粉或其它淀粉和食品添加剂加工而成，食用也没有危害。
但是在街上奶茶铺买的奶茶就不一定保险了，这些产品多是使用水和食品添加剂现场勾兑出来的，他们的添加剂使用不规范，也没有人监管。怎么好喝怎么配，使用原料来源不明确，有可能使用过期原料或地下工厂的原料，卫生也不能保证。更有使用非食品原料配奶茶的无良业者。
所以超市的奶茶可以放心饮用，为健康着想，每天不超过2杯为宜。市售现配奶茶90%以上达不到食用安全标准，尽可能不要去喝。
我们家卖的奶茶是用牛奶煮的.
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