准备食材:玉米、淀粉(面粉也行)、鸡蛋、面包糠
步骤
1、玉米搁水里煮熟后捞出控干。
2、玉米均匀地裹上一层淀粉。
3、随后再均匀地裹上一层蛋液(搅拌蛋液不要加水)。
4、最后再均匀地裹上一层面包糠。
5、起锅加热油。
6、放入玉米炸至金黄即可捞出控油。(前期不要搅动,以防面包糠掉落)
7、吃的时候加点自己喜欢的酱。