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烹调怎么催熟？
烹调怎么催熟？
2025-03-11 00:42:56
推荐回答（1个）
回答1：
在对一些较为坚硬的肉类或禽类野味进行烹调时，可加进适量的食醋，这样不仅可以使肉较易烂软，而且有利于消化。
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