步骤1.将猪肚洗净。2.将圆娇娇去老皮洗净。3.将曲子砸碎。4.将糯米、核桃、花生、百合、莲子用清水泡3-4小时后，洗净。加入大枣、枸杞拌匀。5.将拌匀的糯米等装入猪肚内，用干净的纯棉线拴住各个口子。6.将装好糯米的猪肚放入锅里，再加入姜、葱、圆娇娇、压碎的曲子，加少许盐。大火烧开后用小火炖3小时即可。
