阿拉伯国家社会生活习俗
重点： 首先伊斯兰教的教义深刻地影响着阿拉伯人的社会生活习俗。
按照阿拉伯人的生活习俗，他们的右手总是干净的，故吃饭时必须用右手将食物直接送进口里，而不能用左手，因为在他们的传统观念中，左手是不洁的，只能用来辅佐右手撕扯食物。即使是在平时干活，阿拉伯人也是更多地使用右手。我在苏丹工作时，经常看到当地妇女忙不迭地用右手劳作着，而左手则是将裹在身上的长长的布料紧紧地捏在腋下，左手偶尔腾出来帮一下，然后倏地缩回去。
为什么在阿拉伯人的观念中左手是不洁的呢？原来，阿拉伯人入厕出恭后从来不用卫生纸揩净，而一概是用左手拌着清水冲洗干净。十几年前，我初到阿拉伯国家，对其酒店客房里居然没有摆放卫生纸甚感不解，同时也对卫生间里的洗便器感到困惑。我后来才得知事情缘由。据当地的医生介绍，阿拉伯人的痔疮发病率极低，应该说与他们的这一习惯有着很大的关系。
在接人待物方面，阿拉伯人的左右手也是绝对地内外有别。凡是对外的事情，譬如递送东西给他人，他们必须要用右手，否则就是极大的不恭敬，而在别人看来也是相当不礼貌的。同样地，阿拉伯人在接别人递送过来的东西时，也要使用右手，即使是右手正在忙碌着，也要赶紧腾出右手接过来。
千篇不一律的阿拉伯长袍
在阿拉伯国家里，人们的装束可以说是相对简单的，男人大多是身着白袍，女人则是黑袍裹身，特别是在沙特阿拉伯等伊斯兰教规森严的国家里，满大街映入眼帘的皆是一色男白女黑的世界。
阿拉伯人喜欢肉食甜食，更是每日离不开浓浓的糖奶茶，加上他们普遍不太愿活动，睡觉的时间较多，故他们的体型大多是较为发福，而穿着上下一般粗直筒式的阿拉伯长袍，能很好地遮盖住他们的肥硕体形，且能极大地方便他们的行动。此外，鉴于大多数阿拉伯国家都地处高温沙漠地带，宽松飘逸的阿拉伯长袍不仅能迅速散热，还能有效地抵御住漫天袭来的沙尘暴。难怪不止一位朋友这样说过，在炎热的阿拉伯国家里，穿着阿拉伯长袍是最明智的选择。
人们或许认为阿拉伯男人穿着的白色长袍都是千篇一律的。实际上，他们的长袍却是各不相同的，每个国家大多都有自己特定的款式和尺码。以通常称为“冈都拉”的男袍来说，总共就有不下十几种款式，诸如沙特款、苏丹款、科威特款、卡塔尔款、阿联酋款等，更有从中衍生出来的摩洛哥款、阿富汗套装等等。这主要是根据各自国家的人的体型以及喜好而定的，如苏丹人普遍高大肥胖，故苏丹款阿拉伯长袍极为宽松肥大，更有一种苏丹款白色长裤简直就是像将两只大号棉布口袋缝合在一起，恐怕就是让日本横纲级别的相扑运动员穿上去也是绰绰有余的。
至于阿拉伯妇女穿着的黑色长袍，它们的款式可就更加多得难以计数了。同男式长袍一样，各国也都有其独特的款式和尺码，其中尤以沙特款最为保守，连同必不可少的头巾围巾面纱等附件，穿上后能将整个人遮盖得密不透风。天生爱美的阿拉伯妇女虽受伊斯兰教规所限，不能随意展露玉体，也不宜身穿鲜亮的外衣，但无人能阻止她们在其黑色长袍上绣上黑色的暗花或艳丽的明花（这要视国情而定），更无法拦住她们在黑色长袍里面穿上漂亮的衣裙。
起初，我们认为这种称为“阿巴娅”的黑色女长袍款式简单，制作容易，肯定也贵不到那里去。但后来与行家交往，才知道由于面料、修饰、做工、包装等的各异，价格差别甚大，远远超出我们的想象。在阿联酋的商业都市迪拜，我曾数次光临过高档妇女服饰商店，亲眼见到那里的黑色女袍果然价格不菲，每件竟然高达数百乃至上千美元！不过在正规的阿拉伯商店中，白袍和黑袍是不能同店的。
阿拉伯人从小就开始穿阿式长袍，这似乎也可以说是阿拉伯传统启蒙教育的一个组成部分。年幼的孩童也穿上白色或黑色的小长袍，却是别有一番风景，不由得你不朝着他（她）们多瞧上几眼。特别是当节假日里阿拉伯人举家出动时，总会有成群的孩童穿着黑白长袍满地跑，因其独特的衣着而给节日点缀出亮点。如今，随着社会的不断发展，越来越多的阿拉伯年轻人热衷于西装革履以及休闲服饰，这是否也可以理解为对传统的一种挑战？但是，有一点是可以肯定的，在每一个阿拉伯人的衣柜里，总会有几件他们千古流传下来的阿拉伯长袍。
阿拉伯国家气候类型
（1）亚热带干旱与半干旱气候区 从阿拉伯半岛直达印度河下游的塔尔沙漠，都分布有亚热带干旱和半干旱气候。因为这里广大面积的陆地处于副热带高压控制下，地面存在着山间高原和盆地，也有助于荒漠气候的形成和发育。这里夏季炎热，冬季较冷，如巴格达夏季气温可达49℃，冬季最低气温为-8℃。卡拉奇夏季和冬季分别为48℃和4℃。塔尔沙漠以东，因季风作用，亚热带干旱气候的分布逐渐中断。亚洲亚热带地区与非洲南部相似，地势不象北非那样平坦，而且东部地势起伏悬殊，也阻止了干旱气候大片地东伸。塔尔沙漠地区由于盛行从伊朗低压南缘向东扩张的热带大陆气团（Tc），它使赤道季风气流（Em）不能远达北方；加上西南季风在它北界上的垂直厚度扩张得并不厚；此外，本地区夏季高空为反气旋形势，低层为显著的热低压，下低上高，不易致雨，因而这里降水稀少，仅75～150毫米左右，形成荒漠。伊朗高原主要为由边缘山脉围绕着的山间高原与盆地，夏季不如印度和阿拉伯等地区酷热，冬季不如中亚地区寒冷，气候上具有由温带干旱地区到热带干旱地区的过渡性质。高原冬季气温多在5～10℃，夏季气温在南部低地可达30～32℃，最高可达40～50℃，由于本区西接地中海式气候区，故冬春有一定降水，且西部雨量较东部为多，扎格罗斯山脉西南坡和厄尔布尔士山脉北坡年降水量为500毫米，但内部降水不足100毫米，形成了荒漠。
（2）热带干旱与半干旱气候区（热带荒漠、半荒漠气候区） 本区位于阿拉伯半岛和伊朗高原的南缘，是北非荒漠带向东的延伸。由于副热带高压带和东北信风的影响，气候非常干热，最热月平均气温为30～39℃，最冷月平均气温为10～25℃，绝对最高气温可达55℃以上，夜间有时降低到0℃，年较差一般在18℃以下，日较差有时达到35～40℃。本区由于得不到西南季风的润泽，故降水稀少，在荒漠中有的多年不降滴雨（但也有一次暴雨降水几十毫米的记录），因此热带荒漠广布。热带荒漠区与温带荒漠区主要不同之点，在于前者夏季酷热，冬季不寒，是典型的干热气候，沙风暴经常发生，伴随着高温和非常干燥的空气（相对湿度为10％）。
泛沦干旱气候即荒漠气候，是以非纬度地带性占优势的，尽管从温度考虑，南北方向可划分出温带、亚热带和热带的半干旱和干旱气候，然而除个别情况外，它们在地区分布上是连续的，因而很难把它们分开。全球干旱区的分布，在北半球主要集中在北纬10°～50°，南半球则在南纬15°～50°之间。近赤道的干旱区主要见于南美秘鲁沿岸、巴西东北部、东非肯尼亚、埃塞俄比亚、索马里等地。世界上干旱区分布最广的地区是北非西岸—撒哈拉—阿拉伯半岛—伊朗—中亚，东西长达13000公里。亚热带和热带荒漠可统称热荒漠，它们的共同特点是日照强，每年日照时间达3500～4000小时，相对湿度低于50％，年均温高于18℃，有些地方在25℃以上，地表温度可达80℃，夜晚却可低到0℃。最冷月平均气温不低于10℃，年较差不大，在18℃左右，日较差相当大，达35～40℃，降水很少，一般低于250毫米，有的地方少于100毫米，甚至几年滴水不降，并常有沙暴。温带荒漠即冷荒漠，它的特点是冬季很冷，极端温差可达90℃，最冷月平均气温3～-10℃，夏季在树荫下温度可达50℃左右。在北半球，温带荒漠与陆地面积广大、远离海洋有关，而亚热带与热带荒漠则受副热带高压带的控制。
（3）亚热带夏干气候区（地中海式气候区） 本区主要位于小亚细亚半岛（内陆除外）、地中海沿岸区域和伊朗高原西缘。同大陆东岸同纬度季风地区相比，气候特点显著不同，这里属于大陆西岸亚热带气候，夏季晴朗、炎热干燥，冬季温和多雨。
西亚又称西南亚，它是指东起阿富汗，西迄土耳其的西部地区，通常包括阿富汗、伊朗、伊拉克、叙利亚、约旦、沙特阿拉伯、科威特、巴林、卡塔尔、阿拉伯联合酋长国、阿曼、也门共和国、土耳其、塞浦路斯、黎巴嫩、以色列和巴勒斯坦17个国家和地区。面积约695.7万平方千米。人口12.1忆。居民大多信伊斯兰教。除阿富汗、伊朗、土耳其、塞浦路斯和以色列五国以外其它国家和地区居民主要是阿拉伯人。西亚地处亚、非、欧三洲交界地带，位于阿拉伯海、红海、地中海、黑海和里海之间，有“五海三洲之地”之称。自古以来，西亚是东西方交通的要道。古代著名的“丝绸之路”就是由我国西安、沿河西走廊出新疆经西亚再通到欧洲去的路线。现在，西亚除了有铁路、公路以及国际航空线连接三大洲以外，还控制着海上交通要道。西面的苏伊士运河。沟通地中海和红海，可以连接大西洋和印度洋。西北面的土耳其海峡（也叫黑海海峡），是从黑海通往地中海的门户。东面的波斯湾是石油运输主要航道。因此，西亚处在联系三大洲、沟通两大洋的枢纽地位，地理位置非常重要。西亚地形以高原为主，北部多山脉；中有美索不达米亚平原（又称两河流域），由底格里斯河和幼发拉底河冲积而成。这里土壤肥沃，灌溉便利，为世界文化发祥地之一。西亚有富饶的石油资源，储量约占世界石油总储量的一半以上。这里也是当前世界上最重要的石油产区，石油产量约占世界石油总产量的三分之一。西亚生产的石油90%以上供输出，石油输出量约占世界总输出量的60％。
热带沙漠气候为主，终年高温干燥，阿拉伯人为主，信仰伊斯兰教，石油丰富，人均收入高，是世界上比较富裕的国家！
重点： 首先伊斯兰教的教义深刻地影响着阿拉伯人的社会生活习俗。
按照阿拉伯人的生活习俗，他们的右手总是干净的，故吃饭时必须用右手将食物直接送进口里，而不能用左手，因为在他们的传统观念中，左手是不洁的，只能用来辅佐右手撕扯食物。即使是在平时干活，阿拉伯人也是更多地使用右手。我在苏丹工作时，经常看到当地妇女忙不迭地用右手劳作着，而左手则是将裹在身上的长长的布料紧紧地捏在腋下，左手偶尔腾出来帮一下，然后倏地缩回去。
为什么在阿拉伯人的观念中左手是不洁的呢？原来，阿拉伯人入厕出恭后从来不用卫生纸揩净，而一概是用左手拌着清水冲洗干净。十几年前，我初到阿拉伯国家，对其酒店客房里居然没有摆放卫生纸甚感不解，同时也对卫生间里的洗便器感到困惑。我后来才得知事情缘由。据当地的医生介绍，阿拉伯人的痔疮发病率极低，应该说与他们的这一习惯有着很大的关系。
在接人待物方面，阿拉伯人的左右手也是绝对地内外有别。凡是对外的事情，譬如递送东西给他人，他们必须要用右手，否则就是极大的不恭敬，而在别人看来也是相当不礼貌的。同样地，阿拉伯人在接别人递送过来的东西时，也要使用右手，即使是右手正在忙碌着，也要赶紧腾出右手接过来。
千篇不一律的阿拉伯长袍
在阿拉伯国家里，人们的装束可以说是相对简单的，男人大多是身着白袍，女人则是黑袍裹身，特别是在沙特阿拉伯等伊斯兰教规森严的国家里，满大街映入眼帘的皆是一色男白女黑的世界。
阿拉伯人喜欢肉食甜食，更是每日离不开浓浓的糖奶茶，加上他们普遍不太愿活动，睡觉的时间较多，故他们的体型大多是较为发福，而穿着上下一般粗直筒式的阿拉伯长袍，能很好地遮盖住他们的肥硕体形，且能极大地方便他们的行动。此外，鉴于大多数阿拉伯国家都地处高温沙漠地带，宽松飘逸的阿拉伯长袍不仅能迅速散热，还能有效地抵御住漫天袭来的沙尘暴。难怪不止一位朋友这样说过，在炎热的阿拉伯国家里，穿着阿拉伯长袍是最明智的选择。
人们或许认为阿拉伯男人穿着的白色长袍都是千篇一律的。实际上，他们的长袍却是各不相同的，每个国家大多都有自己特定的款式和尺码。以通常称为“冈都拉”的男袍来说，总共就有不下十几种款式，诸如沙特款、苏丹款、科威特款、卡塔尔款、阿联酋款等，更有从中衍生出来的摩洛哥款、阿富汗套装等等。这主要是根据各自国家的人的体型以及喜好而定的，如苏丹人普遍高大肥胖，故苏丹款阿拉伯长袍极为宽松肥大，更有一种苏丹款白色长裤简直就是像将两只大号棉布口袋缝合在一起，恐怕就是让日本横纲级别的相扑运动员穿上去也是绰绰有余的。
至于阿拉伯妇女穿着的黑色长袍，它们的款式可就更加多得难以计数了。同男式长袍一样，各国也都有其独特的款式和尺码，其中尤以沙特款最为保守，连同必不可少的头巾围巾面纱等附件，穿上后能将整个人遮盖得密不透风。天生爱美的阿拉伯妇女虽受伊斯兰教规所限，不能随意展露玉体，也不宜身穿鲜亮的外衣，但无人能阻止她们在其黑色长袍上绣上黑色的暗花或艳丽的明花（这要视国情而定），更无法拦住她们在黑色长袍里面穿上漂亮的衣裙。
起初，我们认为这种称为“阿巴娅”的黑色女长袍款式简单，制作容易，肯定也贵不到那里去。但后来与行家交往，才知道由于面料、修饰、做工、包装等的各异，价格差别甚大，远远超出我们的想象。在阿联酋的商业都市迪拜，我曾数次光临过高档妇女服饰商店，亲眼见到那里的黑色女袍果然价格不菲，每件竟然高达数百乃至上千美元！不过在正规的阿拉伯商店中，白袍和黑袍是不能同店的。
阿拉伯人从小就开始穿阿式长袍，这似乎也可以说是阿拉伯传统启蒙教育的一个组成部分。年幼的孩童也穿上白色或黑色的小长袍，却是别有一番风景，不由得你不朝着他（她）们多瞧上几眼。特别是当节假日里阿拉伯人举家出动时，总会有成群的孩童穿着黑白长袍满地跑，因其独特的衣着而给节日点缀出亮点。如今，随着社会的不断发展，越来越多的阿拉伯年轻人热衷于西装革履以及休闲服饰，这是否也可以理解为对传统的一种挑战？但是，有一点是可以肯定的，在每一个阿拉伯人的衣柜里，总会有几件他们千古流传下来的阿拉伯长袍。
阿拉伯国家气候类型
（1）亚热带干旱与半干旱气候区 从阿拉伯半岛直达印度河下游的塔尔沙漠，都分布有亚热带干旱和半干旱气候。因为这里广大面积的陆地处于副热带高压控制下，地面存在着山间高原和盆地，也有助于荒漠气候的形成和发育。这里夏季炎热，冬季较冷，如巴格达夏季气温可达49℃，冬季最低气温为-8℃。卡拉奇夏季和冬季分别为48℃和4℃。塔尔沙漠以东，因季风作用，亚热带干旱气候的分布逐渐中断。亚洲亚热带地区与非洲南部相似，地势不象北非那样平坦，而且东部地势起伏悬殊，也阻止了干旱气候大片地东伸。塔尔沙漠地区由于盛行从伊朗低压南缘向东扩张的热带大陆气团（Tc），它使赤道季风气流（Em）不能远达北方；加上西南季风在它北界上的垂直厚度扩张得并不厚；此外，本地区夏季高空为反气旋形势，低层为显著的热低压，下低上高，不易致雨，因而这里降水稀少，仅75～150毫米左右，形成荒漠。伊朗高原主要为由边缘山脉围绕着的山间高原与盆地，夏季不如印度和阿拉伯等地区酷热，冬季不如中亚地区寒冷，气候上具有由温带干旱地区到热带干旱地区的过渡性质。高原冬季气温多在5～10℃，夏季气温在南部低地可达30～32℃，最高可达40～50℃，由于本区西接地中海式气候区，故冬春有一定降水，且西部雨量较东部为多，扎格罗斯山脉西南坡和厄尔布尔士山脉北坡年降水量为500毫米，但内部降水不足100毫米，形成了荒漠。
（2）热带干旱与半干旱气候区（热带荒漠、半荒漠气候区） 本区位于阿拉伯半岛和伊朗高原的南缘，是北非荒漠带向东的延伸。由于副热带高压带和东北信风的影响，气候非常干热，最热月平均气温为30～39℃，最冷月平均气温为10～25℃，绝对最高气温可达55℃以上，夜间有时降低到0℃，年较差一般在18℃以下，日较差有时达到35～40℃。本区由于得不到西南季风的润泽，故降水稀少，在荒漠中有的多年不降滴雨（但也有一次暴雨降水几十毫米的记录），因此热带荒漠广布。热带荒漠区与温带荒漠区主要不同之点，在于前者夏季酷热，冬季不寒，是典型的干热气候，沙风暴经常发生，伴随着高温和非常干燥的空气（相对湿度为10％）。
泛沦干旱气候即荒漠气候，是以非纬度地带性占优势的，尽管从温度考虑，南北方向可划分出温带、亚热带和热带的半干旱和干旱气候，然而除个别情况外，它们在地区分布上是连续的，因而很难把它们分开。全球干旱区的分布，在北半球主要集中在北纬10°～50°，南半球则在南纬15°～50°之间。近赤道的干旱区主要见于南美秘鲁沿岸、巴西东北部、东非肯尼亚、埃塞俄比亚、索马里等地。世界上干旱区分布最广的地区是北非西岸—撒哈拉—阿拉伯半岛—伊朗—中亚，东西长达13000公里。亚热带和热带荒漠可统称热荒漠，它们的共同特点是日照强，每年日照时间达3500～4000小时，相对湿度低于50％，年均温高于18℃，有些地方在25℃以上，地表温度可达80℃，夜晚却可低到0℃。最冷月平均气温不低于10℃，年较差不大，在18℃左右，日较差相当大，达35～40℃，降水很少，一般低于250毫米，有的地方少于100毫米，甚至几年滴水不降，并常有沙暴。温带荒漠即冷荒漠，它的特点是冬季很冷，极端温差可达90℃，最冷月平均气温3～-10℃，夏季在树荫下温度可达50℃左右。在北半球，温带荒漠与陆地面积广大、远离海洋有关，而亚热带与热带荒漠则受副热带高压带的控制。
（3）亚热带夏干气候区（地中海式气候区） 本区主要位于小亚细亚半岛（内陆除外）、地中海沿岸区域和伊朗高原西缘。同大陆东岸同纬度季风地区相比，气候特点显著不同，这里属于大陆西岸亚热带气候，夏季晴朗、炎热干燥，冬季温和多雨。
西亚又称西南亚，它是指东起阿富汗，西迄土耳其的西部地区，通常包括阿富汗、伊朗、伊拉克、叙利亚、约旦、沙特阿拉伯、科威特、巴林、卡塔尔、阿拉伯联合酋长国、阿曼、也门共和国、土耳其、塞浦路斯、黎巴嫩、以色列和巴勒斯坦17个国家和地区。面积约695.7万平方千米。人口12.1忆。居民大多信伊斯兰教。除阿富汗、伊朗、土耳其、塞浦路斯和以色列五国以外其它国家和地区居民主要是阿拉伯人。西亚地处亚、非、欧三洲交界地带，位于阿拉伯海、红海、地中海、黑海和里海之间，有“五海三洲之地”之称。自古以来，西亚是东西方交通的要道。古代著名的“丝绸之路”就是由我国西安、沿河西走廊出新疆经西亚再通到欧洲去的路线。现在，西亚除了有铁路、公路以及国际航空线连接三大洲以外，还控制着海上交通要道。西面的苏伊士运河。沟通地中海和红海，可以连接大西洋和印度洋。西北面的土耳其海峡（也叫黑海海峡），是从黑海通往地中海的门户。东面的波斯湾是石油运输主要航道。因此，西亚处在联系三大洲、沟通两大洋的枢纽地位，地理位置非常重要。西亚地形以高原为主，北部多山脉；中有美索不达米亚平原（又称两河流域），由底格里斯河和幼发拉底河冲积而成。这里土壤肥沃，灌溉便利，为世界文化发祥地之一。西亚有富饶的石油资源，储量约占世界石油总储量的一半以上。这里也是当前世界上最重要的石油产区，石油产量约占世界石油总产量的三分之一。西亚生产的石油90%以上供输出，石油输出量约占世界总输出量的60％
沙特生话习惯吃什么
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