有，可以作为食品添加剂使用
泡打粉是食品添加剂，根据食品安法第四十六条规定：食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂；不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。
即食品添加剂的使用要遵照食品安全国家标准，即GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。因此只要符合GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准就行了。
食品卫生法中没有对泡打粉这一物质能否用作具体规定，只是规定生产经营和使用食品添加剂，必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定，据此，，即使能用，还得看你使用的泡打粉是否符合质量标准。
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