吃梨必须削皮吗？

果皮内所含维生素含量确实比果肉里的高出许多，但随着农药在农林业上的广泛应用，一些农药能随着果实的生长而附在果皮上。尽管果皮维生素含量高于果肉，但果皮中的农药残留量也比果肉高出许多倍。这些残留在果皮上的农药用清水很难洗掉，为了您的健康，吃水果能削皮的还是削皮好，特别是那些外皮鲜艳的水果。

如果坚持不削皮建议一定要用专用洗涤剂清洗。

　　食用梨皮是有好处的，而且梨皮可以入药。
　　梨皮 (《滇南本草》)
　　【来源】为蔷薇科植物白梨、沙梨或秋子梨等的果皮。
植物形态详梨条。
　　【性味】《四川中药志》：性凉，味甘涩，无毒。
　　【功用主治-梨皮的功效】清心润肺，降火生津。
治暑热烦渴，咳嗽，吐血，发背，疔疮。
①《滇南本草》：敷发背疔疮。
②《本草再新》：清心降火，滋肾益阴，生津止渴，除烦去湿。
③《陆川本草》：治痧积暑热。
④《四川中药志》：清暑热，止烦渴，生律，收敛。
治痢疾及咳嗽有汗。
　　【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱(鲜者1～2两)。
外用：捣敷。
　　【选方】①治痢疾久不止：沙梨皮，石榴果壳。
煎服。
(《四川中药志》) ②治水肿病之消化不良：沙梨皮、五加皮、陈皮、桑白皮、茯苓皮。
水煎或炖内服。

不用，削皮有可能会拉肚子。用水冲洗下就好

不一定，如果是绿色环保的，不要削皮，如果是喷洒农药的，一定削皮

不必要，洗干净也可以吃。只是梨皮比较糙，口感差，所以削皮的较多。