补肾核桃粥的做法详细介绍 菜系及功效:脾调养食谱 补气食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱
口味:原本味 工艺:煮 补肾核桃粥的制作材料:主料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克 教您补肾核桃粥怎么做,如何做补肾核桃粥才好吃 1. 将核桃仁捣碎备用;
2. 粳米淘净备用;
3. 莲子去心;
4. 山药洗净去皮,切小块备用;
5. 巴戟天和锁阳用纱布包好备用;
6. 在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥;
7. 加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。
小帖士-健康提示:
本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐�6�1孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清�6�1王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反。
炖老母鸡的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 补气食谱 补虚养身食谱
口味:咸鲜味 工艺:炖 炖老母鸡的制作材料:主料:母鸡1000克
调料:姜150克,料酒20克,盐5克 教您炖老母鸡怎么做,如何做炖老母鸡才好吃 1. 老母鸡剥洗净,从背脊处进刀将之剖开,并放入沸水中烫片刻,去血水,取出放清水中洗净,隔去水分备用;
2. 姜去皮切厚片;
3. 将鸡放入炖盅内,上铺放姜片少许盐,洒入料酒,注入适量冷开水,盖上盅盖,放入沸水锅中,隔水约炖五小时左右,候鸡够酥而成。
小帖士-健康提示:
此炖品有驱风散寒之作用。
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