请输入你的答案...炎炎夏日的黄昏,四处可见的就是烧烤摊摊。其实你也应该注意到往往在烧烤摊的边上,都伴随着铁板鱿鱼的小车。我自认为,其实铁板鱿鱼的香味其实要比烧烤的味道大得多。远远地就能够闻到铁板鱿鱼的香味。那种香味充斥着海水的鲜味。非常的刺鼻。非常的具有穿透力。 每每都被这种味道所吸引。不由自主的吃上两串。即使有的时候是酒足饭饱后出来散步,但是还是禁不住它的诱惑啊。吃起来美,闻起来香啊。看着鱿鱼被师傅在铁板上跳跃,嘴里的口水有的时候都是控制不住的啊。吃起来每一根鱿鱼爪子都得细细的品味,总怕错过了一点,而遗憾啊。而且这个东西必须得趁着热吃,要是凉了就不好吃了。 除了街边的现做现吃的铁板鱿鱼外,在饭店里我们也能够看到它的踪影,只不过是饭店的铁板鱿鱼制作起来更加的复杂,而且味道更加的别异啊。火红的鱿鱼和银光闪闪的箔纸形成鲜明的对比,交相呼应看起来这道菜非常的好看啊。就引人入胜的想吃上一口啊。夹上一根鱿鱼放到口中,首先感觉到的是微微的辣味,当整个入口后,辣味渐渐地散去,那种海鲜的味道渐渐地透出,充斥着整个的嘴中,那叫一个鲜美啊。总感觉铁板鱿鱼的味道要比把鱿鱼炒着吃要先美的多。总感觉鱿鱼炒着吃没什么鲜味,有的只是鱿鱼的硬
对身体不好。
1,不光是海鲜,凡是烤制的食物都含有非常高的致癌物质,所以烧烤虽然好吃一定要有节制。
2,鱿鱼丝是鱿鱼的加工品,鱿鱼营养价值很高,含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益。市面上有鲜鱿鱼和干鱿鱼两种鱿鱼卖,干鱿鱼比较麻烦需要经过发泡以后才能食用。
3,经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人“上火”。
那鱿鱼干净吗?喝稀粥。