海鲜最忌高温,在处理海鲜水源方面必须加冰,降低水质温度。其次就是水的咸度,可以直接用海水,如果不行就要在淡水加盐。还有一个关键就是供氧,可以用便携式电池泵进行供氧。在运输过程中确保摇晃程度是最低的,可以在海鲜容器中置放一大块泡沫避免水溢出。如果嫌这样麻烦的话,直接一招,把新鲜的海鲜快速急冻,和冰块一起用泡沫箱包装送走!这样就是最简单!主要看楼主怎么选择,希望能帮到你!