-甜杆通常青绿色，比甘蔗细些甜杆有两种，一种是真甜杆，那另一种就是假的了。真的甜杆，属高梁的一种，只是穗小，也不求果实，只为了吃那青青的杆。甜杆要等长到抽穗时才最甜，割下，像吃甘蔗一们嗑去皮儿，细吮里面的浆汁。那种甘甘的甜味，一直流到心里。吃甜杆太早太晚都不行，因为太早了不甜，太晚了又没水分。 假甜杆，也甜，但不是高梁，是玉米。
