二者授课内容是不同的。建筑和土木的主要大概区别可以这样说：建筑是设计建筑物的外观，而土木是设计它的内容。因此授课内容肯定不同。土木的课程比较难的，有设计物理，材料力学，流体力学，理论力学等。建筑典型的课程就是美术课，比如素描之类的，经常需要到处去实习，写生。
另外，建筑得学五年，土木是四年。
最后建筑花费会较大的。
补充下，土木是华水的老牌专业，从资质上来说是比较好的。不过这都得看个人发展，仅供参考
我是这个学校的，但不是建筑的
具体好坏这里不予评价
在这个工科为主的学校里，除水利和电力之外其余学院也称得上是一般
是不是从土木分出去的倒不清楚，但是既然分出去了就和土木没关系了，这点可以肯定，授课内容当然是按照各自学院自己的教学安排了
华北水利水电学院土建方面在国内是小有名气，按世界上知名度讲，比其他工程大学要更一好些，特别在就业质量方面
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