什么甜品最好做？

　　夏日甜品(Xia Ri Tian Pin):
　　主料：芒果、草莓、西米

　　辅料：红枣、藕、罗汉果

　　调料：蜂蜜、酸奶、冰糖

　　烹制方法：

　　1、将西米煮好晾凉备用，芒果、草莓切成丁，西米盛入杯中，加入蜂蜜、酸奶，芒果、草莓即可；

　　2、坐锅点火倒入水，放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右，开盖后放入冰糖搅拌至融化即可，也可冷藏后食用。

　　特点：酸甜可口，清凉解暑。

　　果炖奶冻

　　材料:
　　牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个，草莓5粒。
　　制法:
　　1、煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待凉。
　　2、打匀蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌匀，盛于碗中，用碟盖着。
　　3、然后用猛火蒸约8-10分钟，取出，待凉后放入雪柜。
　　4、洗净草莓及蓝莓，切粒。
　　5、猕猴桃去皮，切粒。
　　6、吃时，放上生果粒，即可享用

　　香柠美白汤

　　材料:
　　苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。
　　制法:
　　1、锅中倒入350毫升水，放入苹果，柠檬煮2分钟至沸。
　　2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。
　　3、冰凉后再喝，不但生津亦美容。
　　功效：
　　消除面部过多油脂，调节油脂分泌，改善气色，有显著的美白效果。

　　地瓜蒸饭

　　材料:
　　地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗。
　　制法:
　　1、地瓜去皮洗净，切成细丝备用。
　　2、糙米洗净，连同地瓜丝与水放入容器中，再放入电锅中，锅中放入1碗水，蒸熟后即可食用。
　　功效：
　　1、健脾补气，可改善身体虚弱症状。
　　2、有助于通便。
　　3、增强肾功能。

　　杏仁银耳炖木瓜

　　材料:
　　小木瓜1个（约500克）、南杏25克、北杏15克、蜜枣6粒、银耳25克、冰糖200克、水2000毫升。
　　制法:
　　1、木瓜去皮去籽，切片放入炖盅内。
　　2、杏仁、蜜枣洗净加入。
　　3、银耳洗净后去除梗的部分，放入滚水中氽烫后加进炖盅。
　　4、加糖、用保鲜膜密封，隔水炖2小时后即可食用。
　　具有开胃，润肺止咳，润肤丰胸的作用。

　　菊花红枣汤

　　材料:
　　菊花6克、红枣6粒、龙眼肉6克。
　　制法:
　　1、红枣洗净，加入龙眼肉及4杯水，煮沸后以小火煮约15分钟，倒入茶壸中。
　　2、菊花过水洗净，放在茶壸的滤器内，再将其放在壸上，使菊花能浸泡到红枣汤汁，约5分钟后即可饮用。
　　3、若喜欢较甜者可加入少许冰糖，不过因红枣及龙眼肉本身已带有甜味，所以加时要注意。
　　功效：
　　养肝明目、安神、帮助睡眠。

夏日推荐甜品：奶昔
首先你得准备一些鲜水果，你可以使用冰冻的，熟透的鲜水果不用加糖就足够甜了。然后准备大约两杯的牛奶或酸奶，将水果切碎（你可以不切，在搅拌时用勺子简单的切一下），放进牛奶或酸奶里面，然后搅拌（你有搅拌机就放入搅拌机），直至完全混合，然后放进冰箱冷冻30分钟，一款美妙的夏日奶昔就诞生了

简易布丁 又好吃又爽滑的QQ布丁来咯~这个布丁很容易的而已，材料有：鸡蛋3颗，糖，牛奶，还有QQ糖（只要是QQ口感的糖都可以）做法首先做焦糖，加入糖，水进入锅里，慢慢融化，不要搅拌它，等到了琥珀色的时候停火再加一汤匙的水进去，然后加入一点点进入膜器里（什么都好），做面胚部分：打鸡蛋进去锅里，加入一点点的细砂糖进去（细砂糖比较清爽，加糖够味一点），加一杯牛奶和一些QQ糖下去，大概几颗吧，然后开火融化QQ糖和糖，加热牛奶，不要太热了，等QQ糖融了就行了，大概2分钟吧，要一直搅拌，之后倒入模具，放入冰箱几个小时，那牙签或者小刀沿边切，之后倒入盘子里就好了

材料:牛奶一杯,鸡蛋一个,糖少许(依个人口味酌量)
我的做法有两种:
做法一:
1.用一个小奶锅,那牛奶倒进去,然后加热,记得加热的时候要用勺子搅一搅.要不会糊哦
2.拿一个鸡蛋,搅拌均匀.
3.奶煮开的时候把鸡蛋倒进去,记得一定要迅速搅拌,然后火调的稍微中偏小一点.
4.放入白糖或者砂糖都可以.在品一下味道
5觉得味道可以,锅里面已经成羹状就OK啦!
6.盛出来好好品尝吧哦.也许有些人喜欢凉吃也是可以的呵呵!
做法2:
1.将鸡蛋用微波炉稍微加热一下下,不用太开
2.将搅拌好的鸡蛋和糖放进去
3.然后就放进去微波炉,几分钟就OK

番茄拌白糖，白糖要买5元以上的单晶高级白糖，味道美味不可言，番茄选择色泽红润，光滑剔澈无不洁点的精选番茄，食料准备好，（番茄拌白糖）已经说明怎么做了。
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