你好,朋友,炸油条一斤面粉放多少泡大粉?个人认为那是在你制作的过程中,根据情况随时掌握放多少泡大粉的量合适制作出来的面粉油条更加的好,这样也是更加符合你的要求,也是比较科学合理的谢谢
炸油条一斤面粉,大概要放0.02毫克泡打粉的。这种泡打粉在炸油条时不能多放的。多放了,不但影响口感,而且还会造成中毒的。