鸡场消毒的目的是消灭病源微生物,阻止鸡病的发生、扩散和蔓延。消毒是卫生防病工作的重要内容,对鸡场环境、鸡舍和所有用具、设备等进行定期的严格消毒,对保证鸡群健康和养鸡生产的正常进行具有重要的意义。鸡场消毒常用的方法有以下几种:
(1)机械性清除 用清扫、水洗、刮除等机械的方法,清除存在于环境中的病原体。
(2)物理性消毒 使用高温、日晒(阳光、紫外线等)杀灭病原体的方法。火烧、煮沸和蒸汽是最常使用的高温消毒法。火烧是用于鸡场消毒中最简单、最彻底的方法,但仅限于带菌的废物或无保存价值的物体,如鸡粪、垫料、尸体等。金属笼具、墙壁、地面等可用火焰来消毒。
太阳光谱中的紫外线具有较强的杀菌能力。一般病毒和非芽孢的菌体,在直射的阳光下只需几分钟到几小时就能被杀死,即使抵抗力很强的芽孢,在连续几天的强烈阳光下反复暴晒,也可致弱或被杀死。但日光的消毒能力因季节、时间、天气的不同而有较大的差异,而且散射光的消毒能力要比直射光弱得多。因此,利用日晒消毒应在无云的天气,打开鸡舍的门窗,将已清洗的设备、用具等移出舍外,放在直射阳光下暴晒。
(3)化学消毒法 利用化学药物杀灭病原体的一种方法。所选择的化学消毒药应性质稳定、无异臭、溶于水、杀菌力强、对人和鸡无害且在产品中无残留,价格低且易于购买,不易受外界环境影响而降低杀菌能力。化学消毒常用药物喷洒、浸泡、熏蒸等。
(4)生物热消毒法 主要用于污水、粪便的无害化处理。把粪便堆积,利用其中的微生物发酵产热,杀死病毒、病菌(芽孢除外)和寄生虫卵。