粉丝怎么弄才好吃?

2024-12-25 16:52:38
推荐回答(5个)
回答1:

粉丝做法多样,凉拌、烹炒、煮汤皆可。下面介绍几种做法:1,牛肉粉丝煲:先把粉丝泡发一下,然后蒜末爆香加水,加腌好的牛肉和粉丝,调一下味就可以出锅。汤鲜味美,拿起筷子根本停不下来!
2,干捞粉丝:先炒一下肉末和配料,然后加入泡好的粉丝和韭菜,充分的搅拌均匀即可出锅。这道菜不仅颜值高而且营养很丰富哦!
3,蒜蓉粉丝虾:高颜值的粉丝吃法,搭配上虾的鲜味,真的越吃越想吃!
4,凉拌粉丝:粉丝开水煮熟捞出,冲凉后加入小米椒、蒜末、料汁调拌均匀即可,酸爽开胃好吃下饭!
5,花甲蒸粉丝:花甲焯水取出甲肉,然后调拌均匀倒到粉丝上,上蒸锅蒸熟即可,撒点葱花泼点热油香味扑鼻而来!做法简单快来试试吧!
6,鸭血粉丝汤:鸭血粉丝搭配着大骨高汤,炖煮出来相当的美味。大家不妨试一试,有汤有粉丝,太香了。

回答2:

包菜炒粉丝
食材:

包菜半颗,鸡蛋2个,粉丝2把,胡萝卜,葱蒜干辣椒少许

做法:

1:胡萝卜和包菜切丝,粉丝烫软捞出,鸡蛋打散炒熟盛出

2:锅中热油爆香葱花、蒜末和干辣椒,下入胡萝卜丝和包菜丝炒软

3:加入粉丝一勺生抽一勺蚝油半勺老抽少许盐和鸡精,倒入鸡蛋翻炒均匀即可

番茄粉丝虾滑汤
食材:虾仁200克、大个番茄1个,龙口粉丝1卷,葱花适量,番茄酱2勺,蛋清1个,淀粉1勺、料酒1勺、盐2小勺,白胡椒粉1小勺,芝麻香油半勺

制作方法

1:将虾仁碎成肉糜,加淀粉、料酒、鸡蛋清、少许盐和白胡椒粉,往一个方向搅拌均匀上劲

2:平铺在盘里放冰箱冷藏定型

3:番茄划十字刀倒入开水烫下,剥去外皮切小丁

4:锅里加少许油烧热下番茄翻炒至变软出汁,加入两勺番茄酱翻炒均匀,倒入适量的清水大火烧开

5:用勺子把虾滑舀入汤汁中,粉丝也放进去,继续煮至虾滑煮熟浮起,粉丝煮熟

6:最后加1小勺盐,撒上葱花就完成了

回答3:

这么拌的粉丝吃的心里美滋滋

回答4:

粉丝这样做,超级好吃

回答5:

粉丝这样弄非常好吃。非常下饭。快跟我一起学习吧