学习卤肉熟食的地方并不太多,主要是很多师傅比较保守,不愿意传授技术,但也有思想开明的,跟对人就能学到好技术,在实体店多练习多操作,也用不了几个钱,一般也就四五个千就够了
教技术的非常多,各种培训班实体店,但是要看技术行不行,产品好不好,口味可不可以。这是核心。教谁都可以,不是钱的问题,是技术能不能用的问题,费用这个几千到一两万都不等。当然费用越高肯定技术越牛,教的越全面。
卤菜重庆的味道比较好,一般在4千左右。
这个很多机构都是有课程教学,想找任何地方都是有的,不过还是希望你可以货比三家,多去实地走走,具体的费用也是要考虑时间的长短,学习的品种以及授课的老师,地理位置到底在哪里,不过如果是单品课程,那么都不会太贵的,是你可以承受的范畴!
学习卤菜讲究的是手把手教,面对面讲,网上的学习,一看就会,一做就废。所以学习卤菜建议还是得去学校这种地方,实践操作练习,才能真正的学会技术。