查的时候用时间转换函数吧字符串格式的时间转成date类型的，就好了再有java中有专门处理数据库date类型数据的类，java.sql.Date或者也可以使用过Timestamp
SELECT * FROM EMP WHERE HIREDATE BETWEEN "TO_DATE"(？，'yyyy-mm-dd') AND"TO_DATE"(？,'yyyy-mm-dd')
