“荷叶已无擎雨盖,菊戏犹有傲霜枝。一年好景军须记,正是橙黄橘绿时。”苏东坡诗中的主角正是这可爱的橘子,它是我家乡建瓯的特产。
每年盛夏时节,黄华山上的橘子种植基地就开满了橘子那五瓣的小白花,十分美丽,并散发着清香。拨开橘子树深绿色的叶子,就看到绿得发亮的未成熟的橘子。这橘子可不能出,那酸涩的味道会让你难忘终身。
十.十一月间,橘子成熟了,像一个个金黄的小灯笼。这时果农叔叔们就会剪下它们,在市场上出售。
橘子的种类很多,有蜜柑、芦柑、雪柑等。其中芦柑最可爱。它个头比较的大,是家族中的大块头,披着一身浅黄的透着光泽的大衣。拨开这两三毫米的外衣,就发现了橘子肚子里的五六个兄弟,围抱在一起,仿佛在开紧急会议,在商议怎么样才能不被人分开呢?把它们分开,就看见橘子那晶莹透亮的果肉,在灯光下一看,好像一块剔透的黄宝石。你一定迫不及待地吃它了吧!当然,橘子也不是虚有其表,它的味道也是一极棒。刚放到嘴巴里,你一定觉得“怎么这么酸”但一细细品位,酸中带甜,包你吃了一瓣还想吃。
橘子全身都是宝,《本草纲目》有记载:化洲有橘,以其皮为橘红,汤饮之,痰立消。橘子不但能药用,还能除臭,提神。就是橘子烂了也没关系,还是烫伤的金疮药呢!
小小的橘子不但好吃,还使我们建瓯走向了中国,我爱你,家乡那可爱的橘子。
我的家乡宜昌,种植柑桔十分悠久,早在两千多年以前,伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。据研究,柑桔起源于我国的云贵高原,途经长江而下,传向淮河以南。长江下游,直到岭南地区。经过我国人民长期的栽培和选择,柑桔成了人类的珍贵果品。15世纪,葡萄牙人把我国甜橙带到地中海沿岸栽培,当地称为“中国苹果”。
窑湾蜜桔是一种很好吃的桔子,它果大、皮薄、无籽、汁浓、清甜适口。主要产区在城区窑湾乡及城区四周。此品种除行销各省、市和港、澳外,还出口到美国、加拿大、澳大利亚等国。
桔子含有丰富的糖类、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等.桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。桔子可谓全身都是宝,不仅果肉的药用价值极高,其皮、核、络、叶均可做药材使用。
澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、胃癌)的侵袭。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但食用过多,过量摄入桔子时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。而且多吃对口腔和牙齿有害