山东交通职业学院的专业有航海技术、汽车整形技术、汽车技术服务与营销、汽车电子技术、汽车制造与装配技术、机电一体化技术、焊接技术及自动化、模具设计与制造、数控技术、机械设计与制造、电子商务、市场开发与营销、会计、物联网应用技术、船舶电子电气技术、新能源汽车技术、物流管理、工程造价、土木工程检测技术、建筑工程技术、计算机网络技术、轮机工程技术、工程机械运用与维护、道路桥梁工程技术、公路监理、汽车运用技术、公路运输与管理。
汽车整形技术
培养目标：培养能从事汽车整形（汽车碰撞修复与美容）相关岗位技能的高级技术应用性专门人才。
汽车技术服务与营销
培养目标：具有本专业必须的基础理论知识和基本技能，能适应汽车产品设计服务、汽车生产服务、汽车销售服务、汽车技术服务、汽车运输服务等领域的高级技术应用性专门人才。
汽车制造与装配技术
培养目标：本专业主要面向现代汽车制造及零部件生产与装配行业，培养德、智、体等全面发展，基础扎实、实践能力强的高等技术应用性人才。能从事现代汽车制造及零部件加工，汽车装配调试，具备从事计算机辅助设计、数控编程、产品质量检测等生产现场控制岗位的能力。
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