准备材料:高丽参、水、刀。
1、起锅倒入适量的清水,然后开火把水烧开,水开后把火关掉。
2、把高丽参放到篦子上,然后把篦子放入开水锅中,盖上盖子焖20分钟。
3、20分钟后,打开锅盖用手捏下高丽参,如果软硬合适,就可以拿出来切片了,如果稍硬,可以把水烧开,然后把高丽参放入锅中再焖会。
4、高丽参变软后,取出切片即可。
先用酒精或是高度酒烧一下,不过就像给人搓背一样把高丽参搓软就能切片了!
自己在家用电吹风筒热吹软后用剪刀剪薄片就OK!
去医药房加工,他们有专门的工具的,微波炉加热后切片
自己肯定切不了,你可以拿去药店,让药店帮你切,给点加工费就可以了