孩子一点青菜都不吃怎么办

1、蔬菜品种特别多，青菜中的这些纤维素、维生素B、维生素C等，在别的蔬菜里也有，适当的选择一些同类的蔬菜，如果小孩子不吃这种蔬菜，可以从别的蔬菜中叶能得到营养，蔬菜之间也可以相互替换。

2、因人而宜，每个小孩子的口味都不一样，一般来说，像一些西兰花的顶端、菜花的顶端，或炒熟的胡罗卜、土豆、南瓜等，绵软一些，没有特殊味道的蔬菜，小孩子一般都比较喜欢。小孩子不喜欢的蔬菜，可以用特殊的做法，例如放在饼里或者饺子里，让孩子不知不觉的吃。

青菜含有大量的维生素和纤维，长期不吃青菜容易引起便秘、维生素缺乏等症状，影响孩子的健康。因此，家长应从小培养孩子爱吃菜的良好习惯。 一、做菜时要讲究烹调技术和方法，要适合儿童的年龄特点。由于孩子年龄小，牙齿发育不好，咀嚼能力差，做菜时应把菜切得碎些，炖得烂些。注意色彩搭配，平时经常变换花样，引起孩子的食欲。 二、饭前可给孩子讲解各种菜的营养价值，对幼儿身体发育的作用。平时尽量少给孩子吃零食，并且多让孩子参加体育锻炼。只有这样，孩子才有食欲，才愿吃菜。 三、对不愿吃菜的孩子可先让他（她）喝菜汤，适应之后逐渐加菜，尽量少盛多添。家长对孩子的点滴进步应及时鼓励，增强他们的自信心。 四、年龄稍大些的孩子可让他和父母一起买菜、摘菜、洗菜，父母炒菜时让他在一旁当助手。由于孩子亲自参与，容易产生自豪感，吃起菜来也就感到格外香。 五、父母应起榜样作用，吃饭不挑食，切忌对着孩子说这菜不好吃那菜不好吃。或孩子不喜欢吃某种菜，就不再做那种菜，这样做等于给孩子加深不良印象。 六、如果孩子实在不愿吃某一种菜，不要强迫他，避免孩子边吃边哭，一旦养成一吃饭就哭的坏习惯，必将影响孩子的身心健康。 当我们在满足孩子同时，应坚持让孩子吃得全面、吃得均衡，保证孩子各种营养素的合理摄入，才能促进儿童身体健康成长.

你也可以将青菜 用榨汁机将青菜汁 榨出 然后和肉馅搅拌后 做成丸子 这样 即使不吃 有汁 维生素 营养依然有 两种 营养互补

青菜跟饭肉拌一起给他吃。看他吃不吃。吃米饭和青菜奖励肉片一块。