3.9。
甘氨酸用作生化试剂,用于医药,饲料和食品添加剂,氮肥工业用作无毒脱碳剂,营养增补剂。主要用于调味等方面。
甘氨酸是氨基酸系列中结构最为简单,人体非必需的一种氨基酸,在分子中同时具有酸性和碱性官能团,在水溶液中为强电解质,在强极性溶剂中溶解度较大,基本不溶于非极性溶剂,而且具有较高的沸点和熔点,通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。
扩展资料:
氨基乙酸存放注意事项:
氨基乙酸溶解性:溶于水,微溶于吡啶,在水中的溶解度,25℃时为25g/100ml,50℃时39.1g/100ml,75℃时为54.4g/100ml。
100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇,在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。不溶于有机溶剂。与盐酸反应生成氢氯化合物。
氨基乙酸采用塑料袋,外套丙纶编织袋、麻袋或圆木桶包装,每袋25kg。贮于阴凉通风干燥处。按一般化学品规定贮运。
参考资料来源:百度百科-氨基乙酸
参考资料来源:百度百科-溶液的酸碱性与pH值
C 氨基乙酸是两性物质,直接用最简式大概算一下
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